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mercuriales de la haute-loire
PRODUITS. | MARCHÉS | |||||||||||||
du Puy. |
de Craponne |
du Monastier. |
de Saugues. |
de Pradelles. |
de Brioude. |
D’Yssin- geaux. | ||||||||
JUILLET | ||||||||||||||
Froment (l’hect.) |
23f | 64c | »f | »c | »f | »c | »f | »c | »f | »c | 23f | 75c | 21f | 56c |
Méteil |
17 | 54 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » |
Seigle |
14 | 11 | 15 | » | 15 | 50 | 14 | » | 13 | 87 | 14 | 50 | 15 | 50 |
Orge |
16 | 12 | 15 | 50 | 16 | » | 15 | » | 14 | 62 | 15 | » | 15 | 43 |
Avoine |
9 | 50 | 11 | 40 | 9 | 50 | 10 | » | 8 | 87 | 9 | » | 10 | 12 |
Pois |
21 | 25 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » |
Lentilles |
38 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » |
Haricots |
30 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » |
Pommes de terre |
6 | 12 | 5 | » | 5 | » | 5 | » | 5 | 45 | 3 | 75 | 5 | 28 |
Boeuf (le kil.) |
1 | 88 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | 1 | 50 |
Vache |
1 | 60 | 1 | 40 | » | » | 1 | 40 | » | » | 1 | 60 | 1 | 55 |
Veau |
1 | 90 | 1 | 70 | 1 | 80 | 1 | 50 | 1 | 47 | 1 | 65 | 1 | 55 |
Mouton |
1 | 90 | 1 | 80 | 1 | 80 | 1 | 80 | 1 | 80 | 1 | 85 | 1 | 55 |
Porc |
1 | 90 | 1 | 60 | 1 | 60 | 1 | 50 | 1 | 60 | 1 | 70 | 1 | 55 |
Foin (le quint. mét.) |
6 | » | » | » | 4 | » | 4 | 50 | 5 | » | 7 | » | 4 | 45 |
Paille |
2 | » | » | » | » | » | » | » | 2 | 50 | 4 | » | 2 | » |
AOÛT | ||||||||||||||
Froment (l’hect.) |
23 | 27 | » | » | » | » | » | » | » | » | 23 | 75 | 21 | 37 |
Méteil |
16 | 93 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » |
Seigle |
14 | 10 | 15 | 50 | 15 | » | 13 | 75 | 13 | 62 | 14 | 50 | 14 | 60 |
Orge |
14 | 70 | 15 | 50 | 14 | 50 | 14 | 50 | 13 | 50 | 12 | 50 | 12 | 49 |
Avoine |
9 | 39 | 13 | » | 9 | 50 | 9 | 75 | 8 | 50 | 8 | 87 | 9 | 87 |
Pois |
21 | 04 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » |
Lentilles |
29 | 83 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » |
Haricots |
31 | 04 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » |
Pommes de terre |
5 | 77 | 5 | » | 5 | » | 4 | 37 | » | » | 5 | 62 | 3 | 27 |
Boeuf (le kil.) |
1 | 80 | » | » | » | » | » | » | » | » | » | » | 1 | 50 |
Vache |
1 | 60 | 1 | 40 | » | » | 1 | 40 | » | » | 1 | 55 | 1 | 55 |
Veau |
1 | 88 | 1 | 70 | 1 | 65 | 1 | 50 | 1 | 45 | 1 | 60 | 1 | 55 |
Mouton |
1 | 88 | 1 | 80 | 1 | 70 | 1 | 70 | 1 | 80 | 1 | 90 | 1 | 55 |
Porc |
1 | 90 | 1 | 70 | 1 | 70 | 1 | 80 | 1 | 70 | 1 | 82 | 1 | 55 |
Foin (le quint. mét.) |
6 | » | » | » | 4 | » | 6 | 20 | » | » | 7 | 50 | 5 | » |
Paille |
2 | » | » | » | » | » | » | » | 2 | 40 | 4 | » | 2 | 33 |