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Tout le pays est plat, sablonneux, et couvert de landes ; autour des villages seulement il est cultivé. Il en est de même dans toute l’Inde, même dans les pays soumis à la Compagnie. La raison en est, comme je l’ai déjà dit, que les agriculteurs n’osent pas s’aventurer au loin, de peur des Dacoits et des bêtes féroces ; et, dans le Pendjab, ils ont encore plus sujet de craindre. On récolte du blé, de l’orge, du safran, du sucre. Je trouvai quelques touffes d’avoine barbue dont le grain est très-farineux. Elle n’est pas cultivée.
Les villages importants sont bâtis sur de petites éminences, et entourés d’un haut mur. On ferme soigneusement les portes pendant la nuit. Tout atteste un pays longtemps désolé par la guerre et
