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une des branches les plus considérables du revenu de l’Inde.
En place d’avoine, qui n’est pas cultivée, on donne des pois aux chevaux. L’herbe est cueillie dans les djangles. Dans le bas Bengale on cultive beaucoup de riz ; dans la province d’Allahabad, qui est moins arrosée, on cultive principalement le blé, l’orge et le millet.
Aux environs de Patna, on cultive beaucoup la pomme de terre et les autres racines et légumes d’Europe. On les cultive partout dans les jardins.
Les chevaux sont une petite race très-robuste et qui ne demande aucun soin. La race bovine est aussi très-petite et de couleur grise. Il y a beaucoup de buffles qui sont sacrés pour les Indiens,
