ques-uns de mon état-major et, pour gagner les bonnes grâces de la meunière, je commence par lui faire rendre son âne.
Ah ! je vois bien tout de suite qu’il ne reste pas grand’chose dans le
moulin, les voltigeurs ont passé ici, mais la meunière reconnaissante me
fait signe d’attendre et tire d’une cachette deux galettes appétissantes, un
quarteron d’œufs et un gros morceau de lard. C’est une maîtresse femme !
En cinq minutes une omelette est confectionnée et nous sommes à table.
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J’ai trois invités aussi affamés que moi,
les autres restent dehors ; pour qu’ils
ne se doutent de rien et ne bougonnent
pas trop, je parais de temps en temps à
la fenêtre avec ma longue-vue, je regarde
les progrès de l’attaque de Soult
et je donne un ordre quelconque, un
aide de camp part au galop et je me
remets à table. Quelle satisfaction ! Nous
autres, soldats, nous ne savons jamais
où nous souperons le soir et si nous
souperons, nous devons donc saisir aux
cheveux toutes les occasions de nous
donner du bien-être.
Le meunier a disparu, la meunière n’a pas eu le temps de se sauver. Elle est vraiment gentille avec ses jupons courts et ses bas rouges. Tout en causant après cette fine omelette qui a dissipé notre mauvaise humeur, je lui pince le menton, et je lui rime un petit impromptu :
Le cœur de l’homme et de l’Amant,
Las, tendre Elmire !
Ainsi que moulin moulinant,
Tourne au zéphyre.
L’omelette a si bonne mine,
Son parfum est si séduisant,
La meunière a jambe si fine.
Son sourire est si caressant
Que près d’elJe ici me fixant,
En simple meunier qui mouline,
Du soir au matin l’embrassant,
Je resterai faisant blanche farine !
On est très bien ici, bon air, vue admirable ; en ce moment le paysage est voilé par la fumée, mais, en temps ordinaire, la vue est certainement de toute beauté. Je ne plains pas le meunier !
