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LA CUISINE
DES PAUVRES
OU
Collection des meilleurs Mémoires qui ont parus depuis peu,
Soit pour remédier aux accident imprévus de la diſette des Grains, soit pour indiquer des moyens aux Perſonnes peu aiſées, de vivre à bon marché dans tous les tems.
Dédié aux États Généraux de Bourgogne.
Par un ancien Officier deſdits États.
(Mr Varenne de Beoſt)
(Mr Varenne de Beoſt)
À Dijon
Chez Defay, Imprimeur des ſuſdits États, de la Ville, de l’Univerſité, & des Fermes du Roi.
M. DCC. LXXII.
