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melons brodés

MELON SUCRIN DE TOURS. '

Cette race est assez variable ; il en existe plusieurs sous-variétés qui

Melon sucrin de Tours.
réd. au cinquième.

diffèrent l’une de l’autre par la forme du fruit. On en rencontre fréquemment une forme à fruit oblong, mais la meilleure paraît être celle que nous allons décrire ci-après.

Plante vigoureuse, mais de dimensions moyennes, passablement ramifiée ; feuilles grandes, ou peu profond » ment lobées, un peu plissées sur les bords et d’un vert franc assez foncé. Fruit sphérique, de 0^m,14 à 0^m,16 de diamètre, à côtes nulles ou très faiblement marquées, complètement couvert de broderies très grosses et très larges, d’un relief très prononcé, se coupant à angle droit et enveloppant le fruit comme d’un réseau de cordelettes. Chair rouge orangé, épaisse, ferme, ordinairement très bonne. Maturité demi-hâtive. On peut laisser trois fruits par pied.

MELON DE PERSE.

Synonymes : Melon d’Odessa, M. d’Afrique.

Plante assez vigoureuse, à longues tiges un peu grêles ; feuilles moyennes, passablement lobées et incisées sur les bords, d’un vert gai. Fruit sans côtes, très allongé, aminci en pointe aux deux extrémités, et surtout au

Melon de Perse.
réd. au cinquième.

voisinage du pédoncule ; écorce lisse, d’un vert très foncé, marquée de bandes jaunâtres, qui sont elles-mêmes parsemées ou tigrées de vert. Chair très épaisse, presque sans écorce, et remplissant le fruit à peu près complètement, assez ferme, mais très fine, très juteuse, sucrée et parfumée. Ce melon a besoin de beaucoup de chaleur et devient rarement très bon dans les pays du Nord. Les fruits, cueillis un peu avant la maturité, peuvent se garder plusieurs semaines et quelquefois même une partie de l’hiver, pourvu qu’on les tienne dans un local à l’abri de la gelée.

Il existe en Perse et dans le Turkestan un grand nombre de variétés de melons dont la qualité est excellente dans leur pays et dont les voyageurs parlent avec admiration. Il faut quo l’influence du climat y soit pour beaucoup, car, cultivés en France, ces mêmes melons ne se sont jamais montrés égaux a nos races françaises, ni par leur qualité, ni surtout par la constance de leur réussite.