Tiges assez grêles, teintées de brun, très souvent couchées et souvent ramifiées, atteignant 0m,60 à 0m,80 de longueur ; feuilles assez petites, composées de folioles peu nombreuses, réticulées, souvent plissées et d’un
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| Pomme de terre rognon rose. de grosseur naturelle. |
vert assez pâle et grisâtre ; fleurs blanches, assez abondantes, en bouquets peu nombreux, ne donnant presque jamais de graines.
Très bonne pomme de terre de consommation, productive, de moyenne saison et de bonne garde ; chair assez ferme. Elle mûrit vers la fin d’août.
Tubercules presque cylindriques, un peu plus renflés vers le sommet qu’à la base ; yeux nombreux et situés chacun au fond d’une ride profonde ; peau
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| Pomme de terre vitelotte. de grosseur naturelle. |
rouge, assez lisse ; chair blanche, quelquefois légèrement zonée de rouge, surtout à l’extrémité opposée au point d’attache ; germe rouge.
Tiges dressées, très raides, vigoureuses, carrées et ailées, teintées de brun, souvent ramifiées, ne s’élevant guère au-dessus de 0m,50 à 0m,60, très trapues
