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TABLEAU-RÉSUMÉ


DES INDICATIONS CONCERNANT LES GRAINES
DE
PLANTES POTAGÈRES


Contenant des renseignements sur leur poids, leur volume comparatif et leur durée germinative.


POIDS DU LITRE
de
GRAINES
NOMBRE
de
GRAINES
DURÉE GERMINATIVE
MOYENNE EXTRÊME
grammes dans 1 gramme ans ans
Absinthe 
650 11 500 4 6
Ache de montagne 
200 300 3 4
Alkékenge jaune doux 
650 1000 8 10*
Aneth 
300 900 3 5
Angélique officinale 
150 170 1 ou 2 3
Anis 
300 200 3 5
Ansérine Bon-Henri 
625 430 3 5
Anrine Quinoa blanc 
700 500 4 5
Arachide 
400 2 ou 3 1 1
Armoise 
600 8000 3 5
Arroche 
140 250 6 7
Artichaut 
610 25 6 10*
Asperge 
800 50 5 8
Aubergine 
500 250 6 10
Aulnée 
440 530 5 6*
Bardane géante 
630 80 5 6
Baselle 
460 35 5 6
Basilic grand 
530 800 8 10*
Balic fin 
500 900 8 10*
Balic en arbre 
580 1500 8 10*
Benincasa 
300 21 10 10*
Betterave 
250 50 6 10*
Bourrache officinale 
480 65 8 10*
Bunias d'Orient 
500 35 à 40 3 6
Câprier 
460 160 (?) (?)
Capucine grande 
340 7 ou 8 5 5
Capine petite 
600 15 5 8
Cardon 
630 25 7 9
Carotte en barbes 
240 700 4 ou 5 10*
Catte persillée 
360 950
Carvi 
420 350 3 4
Céleri 
480 2500 8 10*
* L'astérisque suivant un chiffre dans cette colonne veut dire qu'au bout du nombre d'années indiqué par ce chiffre les graines n'avaient pas encore perdu complètement leur faculté germinative.