Personne ne désire voir les noms de lord Davenport, de sir Thomas Lipton ou des autres richards associés avec eux dans le commerce de l’alimentation s’étaler en ce moment majestueusement sur les listes des souscriptions royales ; leur œuvre est plus à leur portée.
Ce que nous voulons tous, c’est sentir qu’ils consacrent leurs plus grandes ressources au service de l’alimentation publique dont ils constituent une partie si importante. Permettez-moi de dire tout de suite que j’ai toutes les raisons de croire qu’ils le font et qu’ils sont à la hauteur des responsabilités de leur position. Mais nous devons garder la lumière sur eux et sur leurs collègues marchands moins honorés et moins en évidence.
Ils jouent un rôle aussi important et aussi vital — à vrai dire, ils sont appelés à jouer un rôle aussi brave et aussi plein de sacrifices — que n’importe quel général sur le front. S’ils
