Recherches sur la dissymétrie moléculaire des produits organiques naturels

Louis Pasteur

Recherches sur la dissymétrie moléculaire des produits organiques naturels

L. Hachette et C^ie, 1861.

RECHERCHES
SUR LA
DISSYMÉTRIE MOLÉCULAIRE
DES PRODUITS ORGANIQUES NATURELS

PAR

M. L. PASTEUR

MEMBRE DE LA SOCIÉTÉ CHIMIQUE DE PARIS

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LEÇONS PROFESSÉES À LA SOCIÉTÉ CHIMIQUE DE PARIS

LE 20 JANVIER ET LE 3 FÉVRIER 1860

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À
MONSIEUR J. B. BIOT

HOMMAGE
DU PLUS PROFOND RESPECT
ET DE LA PLUS VIVE RECONNAISSANCE

L. PASTEUR.

TABLE DES MATIÈRES.

Avant-propos 

 5

Première leçon 

 7

Deuxième leçon 

 27

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