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Journaux d’opérations
  • 23 mai 2022 à 18:38 2a01:cb00:8a7f:9300:12ee:42a4:4728:1e66 discussion a créé la page Page:Dumas.- Grand dictionnaire de cuisine, 1873.djvu/853 (Page non corrigée : Page créée avec « 8a8 PINTADE. avant leur maturité, desséchées au soleil ou à l’étuve et pulvéri¬ sées, qui constituent la toute épice des boutiques. C’est l’objet d’une récolte assez lucrative aux Antilles et principalement dans l’ile de la Jamaïque. Le nom de toute épice indique que ces baies participent à la fois de la saveur des quatre principales épices du commerce : la cannelle, le poivre, le girofle et la muscade. PIMPRENELLE. — Herbe légèrement... ») Balise : Non corrigée
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