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MAISON RUSTIQUE
DU XIX^E SIÈCLE

contenant

les meilleures méthodes de culture usitées en france et a l’étranger ;
tous les procédés pratiques propres a guider le cultivateur, le fermier, le régisseur et le propriétaire, dans l’exploitation d’un domaine rural ;
les principes généraux d’agriculture, la culture de toutes les plantes utiles ;
l’éducation des animaux domestiques, l’art vétérinaire ;
la description de tous les arts agricoles ; — les instruments et batiments ruraux ;
l’entretien et l'exploitation
des vignes, des arbres fruitiers, des bois et forêts, des étangs ;
l’économie, l’organisation et la direction d’une administration rurale ;
la législation appliquée a l’agriculture ;
tout ce qui a rapport au potager, au parterre, aux serres
et aux jardins paysagers ;
enfin l’indication des travaux de chaque mois
pour toutes les cultures spéciales ;

terminé

PAR DES TABLES MÉTHODIQUE ET ALPHABÉTIQUE

Avec 2500 gravures représentant tous les instruments,
machines, appareils, races d’animaux, arbres, arbustes, plantes, légumes, serres, bâtiments ruraux, etc.,

Rédigé et professé

Par une réunion d’Agronomes et de Praticiens appartenant aux Sociétés agricoles de France.

sous la direction

Du D^r Alexandre Bixio,

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TOME PREMIER.
Agriculture proprement dite.

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PARIS
A LA LIBRAIRIE AGRICOLE, QUAI MALAQUAIS, N° 19
dans les départements
Chez tous les Libraires et Correspondants du Comptoir central de la Librairie.
1844