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- Nouvelle cuisinière canadienne/Épaule de veau, — rôtie (inclusion) (← liens | modifier)
- Nouvelle cuisinière canadienne/Fesse de veau à la daube (inclusion) (← liens | modifier)
- Nouvelle cuisinière canadienne/Foie de veau à la bourgeoise, — à l’italienne (inclusion) (← liens | modifier)
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