Traité populaire d’agriculture/Culture
Beauchemin & Valois, (p. 179).
TITRE PREMIER.
Culture.
La plus simple observation nous permet de constater, dans toute culture :
1oce que l’on peut appeler la culture générale, comprenant dans son ensemble, les diverses opérations culturales s’adaptant aux plantes sans distinction spéciale ;
2oce que l’on nomme la culture spéciale, qui n’est autre chose que la culture qu’exige chaque plante en particulier.