pelle tire-vieille, & cette piece de bois sert d’échelle.
Echelle, instrument très-utile & très-commun. Il est composé de deux longues perches, percées sur toute leur longueur à la distance de 6, 7, 8, 9, 10 pouces, d’un même nombre de trous, & à la même hauteur. Ces trous servent de mortoises à autant de bâtons paralleles qui servent de degrés, qu’on monte les uns après les autres quand on veut atteindre à quelque hauteur considérable. L’échelle est principalement à l’usage des Couvreurs : il y en a de toute espece & de toute grandeur. Celles de bibliotheque sont construites autrement ; au lieu de perches, ce sont des jumelles de bois ; & au lieu des bâtons paralleles, ce sont des planches qui forment des marches larges & plates.
Echelle de Rubans, en terme d’Aiguilletier, ce sont des rubans larges, ferrés à un bout d’un fer à clavier, & à l’autre d’un fer ordinaire. Voyez Fer à clavier. Les femmes s’en lacent en forme d’échelle, ce qui lui a donné ce nom.
Echelle simple et double, (Jardinage.) Voyez à l’art. Jardinage, la liste & la description des outils.
* Echelle d’Eau, ou Baille, (Pêche.) sur la Loire une échelle d’eau est la même chose qu’un trait de Seine dans la riviere de Seine : c’est une certaine étendue sur laquelle on a un droit de pêche exclusif.
Echelle de corde, (Plombier, Charpentier, Couvreur.) est une sorte d’échelle particuliere aux Plombiers. Ce n’est rien autre chose qu’un gros cable garni de nœuds de distance en distance, qui a un gros crochet de fer attaché à une de ses extrémités. On se sert de cette échelle pour aller couvrir & poser des plombs aux tours & aux clochers, où pour s’en servir on l’arrête avec son crochet au poinçon de la charpente de ces bâtimens. Un autre cordage armé aussi de son crochet par un bout, & qui de l’autre a une petite planche suspendue à deux cordes pour asseoir l’ouvrier, ou des sangles en forme de bretelles au même usage, sert à le guinder & à l’arrêter le long des nœuds du grand cordage, qui tiennent lieu d’échelon à cette échelle.
Echelles, (les) Géogr. mod. ville de Savoie, à deux lieues de la grande Chartreuse. Long. 23. 25. lat. 45. 20.
ECHELLER, v. act. (Jurispr.) terme de coûtumes qui signifie exposer quelqu’un sur une échelle en public, en punition de quelque crime. Voy. ci-devant Echelle. (A)
ECHELLETTE, s. f. (Hist nat. Ornith.) pic de muraille, pic d’Auvergne, picus murarius ; oiseau un peu plus grand que le moineau, & de la grosseur de l’étourneau. Le bec est long, mince & noir ; la tête, le cou & le dos sont de couleur cendrée ; la poitrine est blanchâtre, & les ailes sont en partie de couleur cendrée, & en partie rouges ; la queue est courte ; les grandes plumes des ailes, & celles qui recouvrent la partie inférieure du dos, sont noires, de même que le ventre & les cuisses, qui sont courtes, comme dans toutes les especes de pics. L’échellette a trois doigts en-avant qui sont assez longs, & un seul en-arriere ; les ongles sont crochus & pointus. Aldrovande dit que cet oiseau est fort commun dans le Boulonnois : il vole à-peu-près comme la huppe ; car il agite continuellement ses ailes, & il change souvent de place. On lui a donné le nom de bec de muraille, parce qu’il se tient dans des trous de murs & d’arbres, comme les pics. Il se nourrit de petits insectes qu’il cherche dans les fentes des arbres ; on le voit souvent venir dans les villes, lorsqu’il y a des broüillards. Willugh. Ornith. Voy. Oiseau. (I)
Echellette, (Jurispr.) compte par échellette : lorsqu’il s’agit de compenser des fruits avec des réparations, les uns veulent que les fruits de chaque
Echellette, (Manufact, en soie.) voyez Escalette.
* ECHELLETTES, s. f. pl. (Musique & Luth.) ce sont des morceaux de bois secs & durcis au feu, qui composent une espece d’instrument de percussion. Ces morceaux de bois ont été tournés au tour ; ils sont de même grosseur, mais de longueurs inégales : on les a percés de deux trous, un à chaque bout : un cordon qui passe à droite & à gauche par ces trous, tient ces bâtons enfilés & suspendus parallelement au-dessus les uns des autres ; celui d’en haut est le plus court : on empêche qu’ils ne portent les uns sur les autres, soit en faisant deux nœuds au cordon pour chaque bâton, un nœud à chaque bout ; soit en y enfilant deux grains de chapelet. Il y a douze bâtons, le plus bas & le plus long a communément dix pouces de longueur ; le plus court & le plus haut, trois pouces & un tiers, c’est-à-dire qu’ils sont entr’eux comme 30 à 10, ou 3 à 1, ou qu’ils resonnent l’intervalle de douzieme. On peut faire le bâton le plus court seulement la moitié du plus long, mais alors il faut compenser les longueurs par les grosseurs, pour conserver entr’eux le même intervalle de son. Ces bâtons, au-lieu d’être cylindriques, pourroient être ronds, parallelepipedes ; prismatiques, &c. comme on voudra ; pourvû qu’on connoisse le rapport de leurs longueurs & de leurs solidités, on les accordera comme on voudra.
ECHELON, s. m. c’est ainsi qu’on appelle chacun des pas de l’échelle ; ainsi quand on dit qu’une échelle a vingt échelons, c’est-à-dire qu’elle a vingt pas, ou bâtons, ou marches, & que l’on peut par son moyen s’élever à environ vingt pieds de terre.
Echelon, (Jardinage.) on dit qu’un arbre croît en échelon, lorsqu’il s’éleve par étage. (K)
ECHENAL, s. m. (Jurisprud.) terme usité dans quelques coûtumes pour exprimer une gouttiere, qui est ordinairement faite de chéne, que l’on met sous les toîts des maisons, pour empêcher que l’eau de la pluie ne tombe sur le fonds des voisins. Dans le Bourbonnois on dit échenal ; dans d’autres endroits on dit échenez, comme dans la coûtume de Nivernois, ch. x. art. 1. (A)
ECHENÉZ, (Jurisp.) voyez Echenal.
* ECHENICHERRIBASSI, s. m. (Hist. mod.) surintendant du fournil, le chef des maîtres de la boulangerie, des fours, & de tous ceux qui y travaillent. C’est un officier du serrail ; sa paye est de 50 apres par jour, d’une robe de brocard par an, & de quelques présens qu’il reçoit des grands de la cour du sultan, lorsqu’il leur présente des biscuits, des massepains, & autres patisseries qui se font dans son district.
ECHENILLER, ECHENILLOIR, voyez à l’art. Jardinier, l’énumération & la description de ses outils.
ECHENO, s. m. terme de Fonderie en grand, est un bassin posé au-dessus de l’enterrage ; les principaux jets de la figure à couler y aboutissent : on y fait passer le métal liquide au sortir du fourneau, pour qu’il le communique aux jets qui le distribuent
