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Donc va la chose à mal noe,
Quer chescun dit que ele est soe.
Donc orriez Dex desmembrer,
Ventre, langue, gorge, amenbrer ;
Dieu ne porreit longues durer,
S’il en perout por son jurer.
Sovent a là meinte aatie
Et mainte colée partie ;
Mès il font une autre establie
Qui fet remaindre la folie :
Et il jugent que cil qui a
Icel fil greignor dreit i a ;
Sor sainz jure qui en li a
Cele sope qui deslia.
L’estrif remaint et la meslée
Quant il l’a à soe provée,
Mès mout est sovent esgardée
Et envizée et golosée.
Et quant il mêlent pot à feu,
Lez le pot asicent un queu ;
Lors n’i aureit ne ris ne geu
Se il se parteit de cel leu ;
Trop i poreit mésavenir,
Sagement l’estuet contenir,
Que por le bollon retenir
Li estiet la cullier tenir.
