Auteur:Auguste Escoffier

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Auguste Escoffier

Auguste Escoffier

cuisinier et auteur culinaire français ()


Œuvres[modifier]

 Titre et éditions
1902 :  Le guide culinaire Open book nae 02.svg Voir et modifier les données sur Wikidata
1927 :  Le riz Open book nae 02.svg Relu et corrigé Télécharger au format ePub Télécharger au format PDF Télécharger au format mobi