Auteur:Charles Girou de Buzareingues

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Charles Girou de Buzareingues

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agronome et physiologiste français (1773 — 1856)

Œuvres

• Mémoires sur Roquefort, ses caves, ses fromages et l’agriculture de ses environs , in Art de faire le beurre et les meilleurs fromages, 1833

Notices d’autorité	VIAF : 32776607 ISNI : 0000 0000 1371 779X BNF : cb10667710c SUDOC : 107989506 GND : 117545333