Cours d’agriculture (Rozier)/DARD

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Hôtel Serpente (Tome troisièmep. 623).
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DARD. Terme de fleuriste, pour désigner le pistil ou la partie femelle de la génération d’une fleur. On dit le dard d’un œillet. Il a la même signification parmi les cultivateurs des arbres & des potagers. Sur plusieurs fleurs, ce dard ou pistil, (voy. ce mot) devient le fruit, comme dans les fleurs de pêchers, d’abricotiers, amandiers, &c. dans les fleurs en croix, dans les fleurs légumineuses. Lorsque les jardiniers voient ce dard incliné ou flétri, ils savent que le fruit ne nouera pas. Dans beaucoup d’autres, ce dard ne se change pas en fruit, & il tombe aussitôt après la fleuraison. On dit encore darder, en parlant des branches qui, au lieu de s’élever, s’élancent en devant ou de côté, comme des dards, des flèches.