Cours d’agriculture (Rozier)/HERBAGE

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Hôtel Serpente (Tome cinquièmep. 449-450).


HERBAGE. Ce mot a plusieurs acceptions en jardinage ; il signifie toutes les herbes cultivées dans un potager, c’est une dénomination générale. On dit, ce jardin produit de bons herbages. En agriculture, ce mot désigne d’excellentes prairies ; en jurisprudence, le mot herbage désigne le droit que des particuliers ont d’aller dans tel ou tel endroit couper l’herbe sans aucune ou avec des redevances. Le même mot spécifie encore le droit de certains seigneurs, dont les troupeaux peuvent paître sur tous les champs de leurs vassaux, lorsque la récolte est levée. Dans d’autres endroits, tous les bestiaux des habitans d’une ou de plusieurs paroisses ont un libre parcours sur les prairies pour leur en faire manger l’herbage, lorsque le propriétaire a fait la première coupe du foin. De tous les droits dont on vient de parler, celui-ci est le plus abusif & le plus destructeur des prairies. (Voyez le mot Communaux, Communes).