Dictionnaire raisonné de l’architecture française du XIe au XVIe siècle/Bretture

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BRETTURE, s. f. Outil de tailleur de pierre, façonné en forme de marteau tranchant et dentelé (1).
Les tailleurs de pierre du moyen âge commencent à employer la bretture pour layer les parements vers le milieu du XIIe siècle. Jusqu’alors les parements étaient dressés au taillant droit ou au ciseau sans dents. La bretture cesse d’être employée au XVIe siècle pour la taille des parements vus. Elle est à dents larges dans l’origine, c’est-à-dire vers la fin du XIIe siècle et le commencement du XIIIe (2). Les dents se rapprochent à la fin du XIIIe, et sont très-serrées au XIVe (3) (voy. Taille).
La façon des tailles des moulures et parements est donc un des moyens de reconnaître la date de la construction des édifices.