Histoire du Canada (Garneau)/Tome II/Livre VII/Appendice A

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Imprimerie N. Aubin (IIp. 555-562).

APPENDICE.


(A)

Page 344. On ne se proposait d’abord de donner les États de population ou Recensements du Canada, que de deux ou trois années différentes ; mais on a pensé que le lecteur aimerait à voir tous ceux que M. Brodhead a apportés dans sa collection de documens de Paris, jusqu’en 1734. Les renseignemens statistiques qu’ils renferment et qui sont condensés dans un cadre fort étroit, sont si précieux qu’on a cru faire plaisir au public en les mettant ici.


Estat abrégé du contenu au Rolle des familles de la
colonie de la Nouvelle-France.

1666.

Québec 
555
Beaupré 
678
Beauport 
172
Isle d’Orléans 
471
St.-Jean, St.-François, et St.-Michel 
156
Sillery 
217
Nostre Dame-des-Anges, et Rivière de St.-Charles 
118
Coste de Lauzon 
6
Montréal 
584
Trois-Rivières 
461

  
Total 
3,418
Estat du nombre des hommes capables de porter les armes, depuis 16 ans jusques à 50 

1,344

Il y a sans doute quelques omissions dans le rolle des familles, qui seront réformées durant l’hiver de la présente année 1666.

(Signé,)
TALON.
Estat en abrégé du contenu au rolle des familles de la
Nouvelle-France.

1667.

Familles 
749
Total des personnes qui les composent 
4,312
Hommes capables de porter les armes 
1,566
Garçons en état d’être mariés 
84
Filles qui passent 14 ans 
55
dénombrement des terres en culture et des
bestiaux.
Terres en culture, arpens 
11,174
Bestes à corne 
2,136

1668.

Familles 
1,139
Total des personnes qui les composent 
5,870
Hommes capables de porter les armes 
2,000
Arpens de terres découvertes 
15,642
Bestes à cornes 
3,400
Minots de grains 
130,978

*** Les 412 soldats qui se sont habitués cette année au dit pays, non plus que les 300 des 4 compagnies restées au Canada, ne sont compris dans le présent rolle.


RECENSEMENT DE LA NOUVELLE-FRANCE.

1679.

Personnes 
9,400
9,915
Pe(sans y comprendre) en Acadie 
615
Arpens de terre en culture 
21,900
Bestes à corne 
6,983
Chevaux 
145
Brebis et moutons 
719
Chèvres 
33
Ânes 
12
Fusils 
1,840
Pistolets 
159



1680.

Baptisés, 404 enfans, savoir : 193 garçons et 211 filles.

Décédées, 85 personnes de tous âges. Conséquemment le nombre des personnes devrait être augmenté de 319. Ainsi la colonie devrait être de 9,719, sans comprendre les 515 de l’Acadie. Il y a eu 66 mariages.

Sauvages qui sont habitués parmi nous : 960 personnes ; hommes, femmes et enfans.


RECENSEMENT.

1719.

Églises 
77
Presbytères 
52
Maisons du Roi 
2
Prêtres du Séminaire 
18
Jésuites 
16
Récollets 
12
Religieuses de l’Hôtel-Dieu 
106
Religieuses Ursulines 
50
Religieuses de l’Hôpital-Général 
12
Sœurs de la Congrégation 
68
Curés 
51
Hommes audessus de 50 ans 
1,241
Hommes audessous de 50 ans 
2,575
Garçons audessus de 15 ans 
2,388
Garçons audessous de 15 ans 
4,978
Femmes et veuves 
3,557
Filles audessus de 15 ans 
2,461
Files audessous de 15 ans 
4,997

Femmes etTotal des âmes 
22,530
Moulins à blé 
76
Moulins à scie 
19
Terres en valeur, arpens 
63,032
Prairies, arpens 
8,018
Blé français, minots 
234,566
Blé d’Inde, minots 
6,487
Pois, minots 
43,408
Avoine, minots 
50,416
Lin, livres 
45,970
Chanvre, livres 
5,080
Chevaux 
4,024
Bêtes à cornes 
18,241
Moutons 
8,435
Cochons 
14,418
Armes à feu 
3,726
Épées 
792

Fait et arrêté le 20 avril 1720.

(Signé,)
L. A. de Bourbon, et le
Maréchal d’Estrées.
Par le Conseil,
(Signé,)
Lachapelle.

RECENSEMENT, 23 OCTOBRE.

1720.

Maisons du Roi et forts 
5
Églises 
88
Presbytères 
59
Prêtres des Missions Étrangères 
31
331
Curés et Missionnaires 
69
Jésuites 
24
Récollets 
32
Religieuses 
175
Hommes audessus de 50 ans 
1,274
Hommes audessous de 50 ans 
3,020
Hommes absens 
315
Femmes et veuves 
3,782
Garçons audessus de 15 ans 
2,677
Garçons audessous de 15 ans 
5,052
Filles audessus de 15 ans 
2,734
Filles audessous de 15 ans 
5,249

Filles Total des âmes 
24,434
Moulins à blé 
82
Moulins à scie 
28
Terres en valeur, arpens 
61,357
Prairies, arpens 
10,132
Blé français, minots 
134,439
Blé d’Inde, minots 
4,159
Pois, minots 
55,331
Avoine, minots 
72,053
Lin, livres 
67,264
Chanvre, livres 
1,418
Chevaux 
5,270
Bestes à cornes 
24,866
Moutons 
12,175
Cochons 
17,944
Armes à feu 
4,632
Épées 
915

RECENSEMENT DE LA COLONIE.

1721.

Maisons Royales 
6
Prêtres du Séminaire 
31
Jésuites 
24
Récollets 
32
Religieuses de l’Hôtel-Dieu 
111
Religieuses Ursulines 
79
Religieuses de l’Hôpital-Général 
23
Sœurs de la Congrégation 
76
Frères Hospitaliers 
6
Églises 
86
Presbytères 
61
Curés ou Missionnaires 
59
Moulins à blé 
90
Moulins à scie 
30
Familles 
4,183
 
24,511
Hommes audessus de 50 ans 
1,314
Hommes audessous de 50 ans 
2,857
Hommes absens 
282
Femmes et veuves 
4,107
Garçons audessus de 15 ans 
3,361
Garçons audessous de 15 ans 
3,970
Filles audessus de 15 ans 
3,351
Filles audessous de 15 ans 
5,269
 
Terres en valeur, arpens 
62,145
Prairies 
12,203
Blé français, minots 
292,700
Blé d’Inde, minots 
7,205
Pois 
57,400
Avoine 
64,035
Orge 
4,585
Tabac, livres 
48,038
Lin, livres 
54,650
Chanvre, livres 
2,100
Chevaux 
5,603
Bestes à cornes 
23,388
Moutons 
13,823
Cochons 
16,250
Armes à feu 
5,263
Épées 
923
Pêches dans l’étendue de la paroisse de la baie Saint-Paul 
7



Pris dans les pêches ci-dessus : 160 marsouins, qui ont produit barriques d’huile, 125 — chaque barrique de 100 livres.


N. B. — Faute de barriques suffisamment, plus de moitié de la graisse a diminué sur la grève.


Total de toutes les pêches établies en 1721. 14  
Total de toutes les pêches établies en 1722. 7
RECENSEMENT FAIT EN LA NOUVELLE-FRANCE EN

1734.

Églises 
102
Curés et Missionnaires 
83
Presbytères 
76
Prêtres et Chanoines 
32
Jésuites 
18
Récollets 
27
Religieuses de l’Hôtel-Dieu 
97
Ursulines 
80
Religieuses de l’Hôpital-Général, et 
Frères Charrons 
31
 
Sœurs de la Congrégation 
96
Moulins à blé 
118
Moulins à scie 
52
Familles 
6,422
 
37,252
Hommes audessus de 50 ans 
1,718
Hommes audessous de 50 ans 
4,588
Hommes absens 
430
Femmes et veuves 
6,593
Garçons audessus de 15 ans 
3,805
Garçons audessous de 15 ans 
8,342
Filles audessus de 15 ans 
3,654
Filles audessous de 15 ans 
8,122
 
Terres en valeur, arpens 
163,111
Prairies, arpens 
17,657
Blé français, minots 
737,892
Blé d’Inde, minots 
5,223
Pois 
63,549
Avoine 
163,988
Orge 
3,462
Tabac, livres 
166,054
Lin, livres 
92,246
Chanvre, livres 
2,221
Chevaux 
5,056
Bestes à cornes 
33,179
Moutons 
19,815
Cochons 
23,646
Armes à feu 
6,619
Épées 
784

N. B. — Ce recensement a été fait avec toute l’exactitude possible ; et on le croit le plus exact qui ait été envoyé jusques ici.