L’Encyclopédie/1re édition/APEPSIE

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L’Encyclopédie, 1re éd.
Texte établi par D’Alembert, Diderot,  (Tome 1, p. 522-523).

APEPSIE, s. f. formé d’ἀ privatif & de πέπτω, digérer, signifie en Medecine, crudité, indigestion. Voyez Digestion.

L’apepsie peut se définir un défaut d’appétit, qui empêche que l’aliment pris ne fournisse un chyle propre à former le sang & nourrir le corps. Voyez Nourriture, Estomac, Chyle, Sang, Nutrition, &c. (N)

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