blanc de volaille. Par la grâce de M. Durêtre, le carnaval se prolongera dans ce département jusqu’à Pâques. Ce n’est que pour la forme, pour faire acte de présence seulement, que le carême se présentera parmi nous ; et s’il raisonne, l’illustre prélat lui ordonnera de tourner sa broche. Je ne doute point que désormais les fldélcs do l’Yonne, du Cber et de l’Allier ne viennent en foule sur notre heureuse terre passer la rigoureuse quarantaine ; et le jour de Pâques, quand saint Cyr paraîtra à la grand’messe au milieu de ses confrères vides et décharnés, ayant, lui, les joues pleines et rebondies et son rabat tout macule de taches de graisse, je suis bien sûr que les bienheureux le jalouseront, et que plus d’un de ceux qui l’ont raillé voudraient bien être sur sou cochon.
Et voyez comme M. Dufêtre est bon évêque ! pour tant de concessions, il ne vous ordonne, en faveur de ses établissements diocésains, qu’une aumône proportionnée à votre fortune. Mais, faites-y bien attention, celle aumône est obligatoire. Eussiez-vous nourri pendant le carême tous les pauvres de la localité, votre dette envers les établissements diocésains n’aura pas diminué d’un centime.
M. Dufêtre dira peut-être que je canonise le vice et que je flétris la vertu ; mais j’ai un petit éclaircissement à lui demander relativement à l’article 5 de son mandement. Une aumône proportionnée à la fortune du mangeur du viande, cela est très moral ; malheureusement cela n’est pas très clair. Dans quelle proportion doit donc être cette aumône avec notre fortune ? Est-ce dans la proportion de dix, de vingt pour cent ? Les émoluments de l’employé, le revenu du rentier, la pension de la belle dame entretenue, le salaire de l’artisan sont-ils passibles de cette aumône ? Combien de temps aura-t-on pour s’en acquitter ? Les bedeaux porteront-ils à domicile des petits avertissements sans frais ? Reçoit-on le papier sur Paris, et les crucifix indulgenciés passent-ils au comptoir ? Voilà, pour ôter tout prétexte de discussion
