nettement si l’on consulte le Tableau ci-dessous, dans lequel sont inscrits les nombres fournis par l’analyse des deux premières couches, prises, la première à partir de la surface, sur une épaisseur de om,20, la seconde à partir de ce niveau, sur une épaisseur de om,20 encore.
| Joinville-le-Pont. | Clichy-sous-Bois. | |||
|---|---|---|---|---|
| 1re couche. | 2e couche. | 1re couche. | 2e couche. | |
| De 0m à 0m,20. | De 0m,20 à 0m,40. | De 0m à 0m,20. | De 0m,20 à 0m,40. | |
| Sable | 93,05 | 93,25 | 71,69 | 74,48 |
| Argile | 5,02 | 5,26 | 26,06 | 24,01 |
| Chaux[1] | 0,13 | 0,09 | 1,22 | 0,63 |
| Potasse[1] | 0,01 | 0,04 | 0,36 | 0,25 |
| Acide phosphorique[1] | 0,07 | 0,03 | 0,10 | 0,02 |
| Matière organique noire | 0,30 | 0, 25 | 0,55 | 0,50 |
| Total | 98,61 | 98,92 | 99,98 | 99,88 |
| Azote total | 0,10 | « | 0,16 | « |
Aux essais de culture que j’allais entreprendre, en les appliquant à des variétés différentes de pommes de terre, j’ai donné une étendue progressivement croissante d’année en année.
En 1886, les parcelles d’essai ont généralement mesuré 120mq seulement ; en 1887, c’est à 5 ares que j’ai porté leur superficie, et en 1888 enfin, éclairé par les résultats des années précédentes, je n’ai pas craint de donner à l’une d’entre elles une étendue de 1 hectare, tandis que d’autres, à côté de celle-ci, mesuraient encore 15 et 18 ares chacune.
Cette gradation dans le développement des essais de culture est sage, si je ne me trompe. La pomme de terre, en effet, est une plante éminemment impressionnable par la nature et surtout par la compacité du terrain, et comme c’est chose déjà fort difficile que de rencontrer une surface d’une centaine de mètres sur laquelle la couche arable, d’un côté, le sous-sol de l’autre, se présentent avec les mêmes qualités, il est prudent, au début, d’opérer sur des ilots limités ; mais, d’autre part, ce serait prêter
