sécher[1], d’où est venu le Proverbe, sec comme un hareng. Le nom de Hareng, dit neanmoins l’Auteur du Traité des Dispenses, est tout-à-fait barbare, qui ne tient ni du Grec ni du Latin : ce sont ses termes. Il seroit à souhaiter, pour l’honneur de cet Anonyme, que toutes les questions qu’il décide sans être seur de ce qu’il avance, ne fussent pas plus importantes que celle-ci.
Le Hareng a ses usages en Medecine. Quelques-uns conseillent, pour appaiser les douleurs de la goûte, d’appliquer sur la partie malade, un hareng salé, ouvert en long par le milieu, nous pouvons rendre ici témoignage à la bonté de ce remede, que nous avons vû réussir plusieurs fois. La cendre de hareng, bûë jusqu’à un demi gros ou un gros, dans un peu de vin blanc, est bonne pour détacher le gravier des reins.
DES ANCHOIS
& des Sardines.
L’Anchois est un petit poisson de la grosseur & de la longueur du doigt, tout au plus, lequel a la tête grosse, les yeux larges & noirs, le corps argentin, & le dos rond.
- ↑ On a dit aussi Harea, Hareola, pour Area, Areola, lieu plat & uni, que le soleil ou le grand air a séché.
