SECONDE RAISON
en faveur de l’eau.
n nous dit que ceux qui prétendent
que l’eau affoiblit l’estomac,
le prétendent sans preuve : Que
l’usage des nations sur ce point, devient
une démonstration. Qu’il y auroit
prés de mille hommes contre un,
qui auroient des estomacs gâtez, si
l’eau produisoit cet effet. Que du
moins il y auroit prés de mille endroits
contre un dans la terre habitable,
qui digereroient mal, puisqu’il
n’y a que la milliéme partie du monde
qui boive du vin : Qu’il y auroit
donc mille hommes pour un sur la
terre, qui seroient infirmes. Que la
conséquence étant insoutenable, le
principe est faux.
Ce raisonnement seroit bon, si dans les païs où l’on ne boit point de vin, on ne connoissoit point d’autre liqueur que l’eau pure. Mais qui ne sçait qu’on y fait usage de plusieurs sortes de boissons, qui tiennent lieu de vin ? L’Auteur ajoute, qu’à considerer la structure de l’estomac, l’eau paroît plus propre à le fortifier qu’à l’affoiblir.
