CINQUIEME RAISON
en faveur de l’eau.
n nous dit dans le Traité des
Dispenses, qu’il n’y a rien de
plus naturel que ce que la nature a répandu
par tout, comme l’eau qui environne
& qui pénétre la terre, qu’ainsi
l’eau pure devroit faire l’unique
boisson de l’homme pendant toute la
vie. Mais l’Anonyme, voulant ensuite
soûtenir l’usage du thé contre Simon
Pauli, fait un procés à cet Auteur, d’avoir
dit qu’il faut laisser les boissons
étrangeres, pour s’en tenir à celles
que la nature a répanduës à pleines
mains en tout païs, & il soûtient que
cette raison prouve tant qu’elle ne prouve rien, parce qu’elle iroit, dit-il,
à donner l’exclusion à toute autre boisson qu’à l’eau, qui est de tout païs, & qui seule constamment a plus de convenance & de rapport à quelque climat que ce soit.
Comment donc l’Anonyme peut-il
soûtenir que l’eau pure devroit faire
l’unique boisson de l’homme ? C’est
néanmoins ce qu’il prétend, & ce qu’il
répete sans cesse.
