Page:Aristote - Traités des parties des animaux et de la marche des animaux, tome I, 1885.djvu/110

La bibliothèque libre.
Cette page n’a pas encore été corrigée

sente l’analyse des différences qu’offrent les animaux dans chacun de leurs systèmes d’organes. C’est là précisément l’objet de l’anatomie comparée. Ainsi, pour les organes du mouvement, il y a tantôt un squelette intérieur, articulé et revêtu par la chair ; tantôt les os manquent ; et, à leur place, ce sont des coquilles qui recouvrent la peau, au dedans de laquelle sont les muscles ; parfois même, il n’y a aucune partie dure qui puisse servir de levier ou de point d’appui. Les différences dans les sens extérieurs ne sont pas moins marquées ; le nombre des sens varie, ainsi que leur degré d’énergie ; la vue et l’ouïe font assez souvent défaut ; les trois autres sens, mais surtout le toucher et le goût ne paraissent jamais manquer. Les organes de la digestion offrent deux grandes différences dans leur disposition totale : ou les intestins n’ont, comme chez la plupart des zoophytes, qu’une seule ouverture qui sert tout à la fois à l’entrée des aliments et à l’issue des excrétions ; ou bien, il y a deux ouvertures distinctes, aux extrémités d’un canal unique. Le chyle, qui est produit par l’action des organes digestifs sur