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LA GASTRONOMIE,
h. peine est-ii parti pour l’infernale rive,
Qu’on sait de toutes parts que la marée arrive.
On le nomme, on le cherche, on le trouve ; grands dieux !
La Parque pour toujours avait fermé ses yeux.
Ainsi finit Vatel, victime déplorable, 34
Dont parleront long-temps les fastes de la table.
O vous ! qui par état présidez aux repas,
Donnez —lui des regrets, mais ne l’imitez pas !
FIN DU TROISIEME CHANT.
