Dans cette catégorie de maisons de rendez-vous, il faut citer en première place la maison de la rue de Hanovre, fréquentée principalement par nos boursiers bons vivants, qui aiment à s’y reposer, après leurs batailles financières. Vainqueurs et vaincus y trouvent bon accueil, gracieux sourires… et le reste.
La maison de la rue de l’Arcade est fréquentée par les fonctionnaires du ministère de l’Intérieur ; celle de la rue Grange-Batelière par des journalistes ; celles de la rue Laferrière par des commerçants et des voyageurs de commerce. Chaque maison de rendez-vous a sa clientèle.
Celles de premier ordre offrent l’hospitalité à des richards ou à des simili-richards ayant à dépenser quelques louis ; celles de deuxième ordre font la joie des bourses plus modestes.
