lui que ce poisson insatiable a reçu de la nature un avantage singulier ; c’est que toutes les fois que son avidité lui a fait avaler un morceau de bois ou quelque autre chose d’indigeste, il vomit son estomac, le retourne devant sa bouche, et après l’avoir vidé et bien rincé dans de l’eau de la mer, il le retire à sa place et se remet sur-le-champ à manger.
III
La morue fait son apparition sur les côtes canadiennes à des dates incertaines, généralement entre le milieu de mai et le commencement de juin ; on l’a vue cependant retarder jusqu’à la dernière quinzaine de juin. Ces variations ont pour causes les courants, les vents, la température, lesquelles déterminent les migrations vers nos côtes des nombreuses variétés de petits poissons dont la morue se nourrit.
Le hareng et le caplan, avant coureurs de la morue, annoncent chaque printemps l’arrivée de cette dernière.
Le caplan est un joli petit poisson de cinq à six pouces de longueur qui arrive en masses compactes, remplissant pour ainsi
