DU DEPA_RTEM. DE L’OISE. 17I Le cultivateur que je viens de citer, homme d’une grande experience, n’approuve point la nouvelle culture sansjacheres; il dit: « Nous pensons qu’il est heureux qu’à la cam- « pagne ont ait pu ignorer ou négliger tout ce que « les écrivains ont dit contre l'ancien usage des « jacheres; l`annee ou la terre se repose est bien « loin d’être une année perdue, ainsi qu’on l'a « fait entendre. « Le bled froment ne peut reussir que dans un « sol qui, malgre la mobilité que lui donne le « labour, conserve un certain degré de consistance « et de fraîclieur, que les neuf dixiemes au moins « des terres de France perdroient indubitablement « si on ne leur donnoit point de repos. « Nous savons, et nous avons éprouve nous- « memes qu°en multipliant les engrais, on peut ob- « tenir d’assez bonnes récoltes en froment sur des « terres non reposées; mais nous avons éprouvé « aussi que ces récoltes cbèrement achetées étoient « beaucoup plus souvent mauvaises que bonnes , « tandis que les terres voisines et de meme qualité, « sur lesquelles nous avions mis peu d’engrais, « mais que nous avions préparées par un an de « repos, nous donnoient le double, quelquefois « même le triple de récolte. » Je ne rapporterois pas cette opinion si contraire à celle du jour, si le témoignage d’un des plus habiles et des plus gros cultivateurs du départe-
