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Page:Chaptal - Chimie appliquée à l’agriculture, Tome 1.djvu/255

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APPLIQUÉE À L’AGRICULTURE.

bent une petite quantité, qui se combine avec le carbone, et reste en dissolution dans les sucs de la plante, jusqu’à ce qu’il soit transporté dans les feuilles, où s’en fait la décomposition par l’action du soleil. Il paraît, d’après cela, que le carbone, qui forme un des principes les plus abondans des sucs et autres engrais qui sont transmis à la plante pour lui servir de nourriture, ne peut s’assimiler au végétal que lorsqu’il s’est combiné avec l’oxigène pour former de l’acide carbonique. En cet état, il est versé dans l’atmosphère, d’où il est pompé peu-à-peu par les feuilles et décomposé par elles. Ce qui paraît confirmer cette opinion, c’est que si on s’empare, par la chaux ou les alcalis caustiques, de l’acide carbonique, à mesure que les feuilles le transpirent, la plante périt.