qu’elles se logent plus près de la surface, et qu’elles occupent moins d’étendue dans le terrain.
Si les racines sont pivotantes et qu’elles plongent à une grande profondeur, elles jettent peu de radicules sur leur surface, et vont chercher au loin la nourriture pour alimenter la plante.
J’ai eu souvent la preuve de ce que j’avance, et je n’en donnerai qu’un exemple : lorsqu’on transplante un navet ou une betterave, et qu’on coupe la pointe de la queue, la racine ne pouvant plus gagner la profondeur du sol pour y aller puiser sa nourriture, se recouvre, sur toute sa surface, de filamens, ou radicules qui s’étendent à une certaine distance, et prennent dans la première couche du terrain les sucs nutritifs qui y sont contenus ; la racine s’arrondit au lieu de s’allonger.
Les plantes n’épuisent donc que la partie du sol où leurs racines peuvent atteindre ; et une racine pivotante peut trouver une abondante nourriture dans un terrain dont une plante à racine traçante et courte aura épuisé la surface.
