Des bourgeoisieaux du pat’lin,
S’fit prend’e el’ bras sous la meule…
Et, d’pis qu’i peut pus masser,
I’ s’trouv’ sans l’sou et sans croûte ;
Mais ceuss’ qu’il a engraissés,
Tous les bourgeoisieaux, s’en foutent…
Car l’vieux moulin bieauceron
Tourn’ toujou’s quand la bis’ vente,
Tourn’ toujou’s en f’sant ronron
Coumme un chat qui s’chauffe el’ vent’e.
Et gn’a core eun aut’ meugnier
Qui trim’ la s’maine et l’dimanche
Pour qu’les mangeux d’pain gangné
N’ n’ayin toujou’s su’ la planche !…