tendais résonner les pois dans son jabot distendu comme dans une vessie. Pendant le vol, leurs ailes se choquent souvent l’une contre l’autre au-dessus du dos, et produisent ainsi un claquement particulier.
Ces Pigeons se tiennent extrêmement droits, et ont le corps mince et allongé ; les côtes sont plus larges et les vertèbres plus nombreuses que dans les autres races. Leur manière de se tenir fait paraître leurs membres plus longs qu’ils ne le sont réellement, bien qu’en fait leurs jambes et pieds soient proportionnellement plus longs que ceux de la C. livia. Les ailes très-allongées en apparence, ne le sont réellement pas relativement à la longueur du corps. Le bec semble aussi être plus long, mais relativement au corps il est de fait un peu plus court d’environ 0,03 de pouce que chez le Bizet.
Le Pigeon Grosse-gorge, quoique peu corpulent, est un grand oiseau ;
