un bonnet carré. Aujourd’hui ce qu’on appelle birette est rond : c’est l’ornement de tête que les hommes portoient en France, il y a 200 ou 250 ans, comme il paroît par les anciens tableaux & nos anciennes tapisseries.
Quoique le birrus ou birrum fût un habit du corps, & non pas un habillement de tête, son diminutif birettis a pu se donner à un ornement ou habillement de tête, parce qu’autrefois il étoit joint à l’habit & en faisoit partie ; que le byrrus ou byrrum étoit un habillement qui couvroit non-seulement la tête, mais aussi les épaules ; d’où vient que quand on en retrancha la partie d’en-bas qui couvroit les épaules, gardant seulement la partie d’en-haut qui couvroit la tête, comme il étoit rapetissé, on ne lui donna plus pour nom que le diminutif de byrrus ou byrrum, & on l’appela birrette ou barrette ; car on dit aussi barrette, mais aujourd’hui il signifie autre chose, comme on le peut voir à sa place.
BIRSEN. s. m. Mot arabe ou persan, qui signifie une inflammation ou un abcès à la poitrine ; car bir signifie poitrine, selon Avicenne & d’autres Auteurs. Castelli cité par James.
☞ BIRUN. Ville d’Asie, au pays de Khuarezme.
☞ Birun. Ville des Indes, dans le Send, province qui s’étend le long du fleuve Indus.
☞ BIRZE. Petite ville du royaume de Pologne, dans la Samogitie, entre la ville de Mitaw, en Semgal, & Brassaw ou Lithuanie, avec titre de Duché.
BIS. adverbe. Ce mot est purement latin, & signifie deux fois en françois. On s’en sert en musique pour marquer la répétition d’un couplet ou d’un vers, d’une chanson, qu’il faut faire par deux fois.
Bis, se dit en termes de pratique, lorsqu’on paraphe des pièces, ou des feuillets d’un Registre, & qu’on en cotte deux de même nombre, on met à tous les deux bis.
☞ On le dit aussi chez les Marchands des numéros des pièces d’étoffes quand on a mis le même deux fois.
Bis se dit aussi à la Chambre des Comptes, lorsqu’il y a un double emploi, ou qu’il y a deux quittances rapportées pour une même partie qui ne valent que pour une ; on met sur l’une & l’autre bis ; & quelquefois bis capit, quand on est payé deux fois d’une même partie.
On appelle aussi en termes ecclésiastiques un bis cantando, une permission qu’on donne à certains Curés de dire deux Messes, pour desservir deux Cures en des lieux ruinés, où il n’y a pas moyen d’entretenir deux Prêtres.
BIS, ISE. ad. Il se dit proprement du pain & de la pâte, qui est entre le blanc & le noir. Cibarius, secundarius panis. Mettre un lièvre en pâte bise. Cette pâte est trop bise. Les pauvres, & ceux qui vivent dans l’austérité, ne mangent que du pain bis.
On appelle du pain bis-blanc, celui qui est mitoyen entre le pain de fine farine de froment, & le pain bis où il y a du son & du seigle.
On dit aussi familièrement d’une personne brune & basannée, qu’elle a le teint bis, qu’elle est bise.
BISA. Voyez Biza.
BISACCIA, ou BISAZZA. Petite ville d’Italie, dans le royaume de Naples, dans la principauté ultérieure, avec titre de Duché.
BISACHO. s. m. Sorte d’animal du Pérou, dont la chair est semblable à celle de nos lapins, & qui a la queue longue comme celle d’un écureuil.
BISACRAMENTAUX. s. m. pl. Hérétiques qui ne reconnoissent que deux Sacremens, le Baptême & la Cène, ou l’Eucharistie. Ce mot est composé de bis, qui dans la composition signifie deux, & de Sacramentum. Pratéole s’est servi le premier de ce mot, & quelques Auteurs françois l’ont employé après lui.
BISAGE & réparage. s. m. signifie, en termes de teinture, la façon qui se donne à une étoffe, lorsque le Teinturier la met dans une autre couleur que celle où elle avoit été teinte la première fois. Il est permis aux Teinturiers du petit teint de faire toutes sortes de bisages & réparages.
☞ BISAGOS (Îles des) Bijagos & Bijego. Îles de l’Océan, en Afrique, sur la côte de Nigritie, à l’ouest du pays de Guimala, habitées par des peuples qui leur donnent le nom. La plus considérable de ces Îles est celle de Formosa.
BISAYEUL, EULE. s. m. & f. Terme relatif. Qui est pere ou mere d’un grand-père ou d’une grand-mère, ou d’un aïeul ou d’une aïeule. C’est le troisième degré de parenté dans la ligne ascendante avec les petits-fils. Proavus. Chacun de nous en particulier ne peut douter que son père, son aïeul, son bisaïeul, ne crussent comme croient les Catholiques. Ce bisaïeul étoit très-certain que son bisaïeul avoit cru de même. Peliss. La cérémonie de la béatification de S. François de Borgia, faite à Madrid, fut particulièrement remarquable, en ce que le corps du Saint fut suivi dans toutes les autres processions par quarante six Seigneurs, qui le reconnoissoient pour leur aïeul, pour leur bisaïeul, ou pour leur trisaïeul, dont il y en avoit quatorze Grands d’Espagne. P. Verj.
BISANCE, ou plutôt BYZANCE. s. m. Bysantium. Voyez Byzance, car c’est ainsi qu’il haut écrite, & M. Corneille lui-même qui écrit Bisance, a cependant écrit dans le même article Byzas & Byzantius ; ce qui est d’autant mieux, qu’il faut distinguer cette ville d’une autre ville de Thrace, selon Ptolomée, ou de Macédoine, selon Etienne de Bysance, & dont j’ai vu une médaille, avec cette inscription, ΒΙΖΑΝΘΗΣΩΝ.
☞ BISANNUEL, ELLE. adj. Bisannuus. Terme de Botanique. Plante bisannuelle, est celle qui périt après avoir subsisté deux ans. Ces plantes donnent leur semence la seconde année, & elles meurent ensuite.
☞ BISANTAGAN. Ville d’Asie, dans l’Indoustan, au royaume de Cambaye ou de Gusurate.
BISANTHE, BISANTE, ou BISATE. Ville de l’ancienne Macédoine, Bisanthe, Bisate. Quelques-uns la prennent pour Rodosto, que Samson appelle Rudpsso, & qui est une ville de la Romanie, sur la côte de la mer de Marmara, au midi de Celivrée, ou Sélivrée. Mais Du Loir doute si c’est Rodosto eu Kemer, qui est un peu plus au midi. Voyez son voyage du Levant, p. 105 & l’article précédent. Cette ville s’apeloit aussi anciennement Pactia.
BISBILLE. s. f. Terme populaire & de peu d’usage, pour signifier murmure, ou quelquefois dispute. Ils ont eu quelques bisbilles ensemble. De l’italien bisbiglio. Mén.
BISCAPIT. s. m. Mot latin, devenu françois seulement dans le style de la Chambre des Comptes. Il se dit du double emploi d’une somme employée, comptée, ou reçue deux fois. Un comptable qui fait un biscapit dans son compte, doit être condamné à payer le double de la somme mal employée ; c’est-à-dire, que si le biscapit est de cinq mille livres, la peine du double doit être de dix mille livres, sans y comprendre les cinq mille livres qui ont donné lieu au biscapit.
☞ BISCARA. Ville d’Afrique, dans la province de Zeb, au Biledulgerid.
BISCAYE. Biscaya, Viscaia, Cantabria. Province d’Espagne bornée au nord par la mer de Biscaye, au couchant par les Asturies, par la vieille Castille au midi, & par le pays de Guipuscoa au levant. Bilbao est capitale de la Biscaye. La Biscaye a été anciennement la demeure des Cantabres, selon quelques-uns ; selon d’autres, la Biscaye a été habitée anciennement par les Antrigons, vers le levant, & par une partie des Cantabres propres vers le couchant. La Biscaye est abondante en bois, en fruits sauvages & en pommes, dont ils font de la sidra, ou du cidre ; en vin, en millet, en noix, en châtaignes, en raisins, en mines de fer, d’acier, de plomb.
La mer de Biscaye, mare Cantabricum, est la partie de l’océan atlantique, qui baigne la côte septentrionale de l’Espagne. La Biscaye françoise, Biscaia, ou Cantabria Gallica, c’est le pays des Basques.
La nouvelle Biscaye est une nouvelle Province dans l’Audience de Guadalajara, dans le Mexique. Voyez Arn. Oihenarti, Notitia utriusque Vasconiæ.
BISCAYEN, ENNE. s. m. & f. Qui est de Biscaye, natif originaire de Biscaye. Cantaber. Catel, dans son
