Fig. 4 & 5. Poulets tirés de leurs coques lorsqu'ils étoient prêts de naître, & qu'ils avoient commencé à becqueter leurs coquilles.
Fig. 6. Œuf que le poulet a commencé à ouvrir.
Fig. 7. Œuf avec fracture trop grande pour l'âge du poulet.
Fig. 8. Œuf avec fracture qui occupe toute la circonférence, & qu'il ne reste plus au poulet qu'à soulever.
Fig. 9. Poulet qui a renversé la partie détachée de sa coque.
Fig. 10. Coque dont le poulet est sorti.
Fig. 11. Autre coque dont le poulet est sorti avec les vaisseaux sanguins de la membrane qui revêt la coque.
Planche XXXV.
Deuxième suite de la planche XXXIII.
Fig. 1, 2 & 3. Poussinières enterrées dans le fumier. Les poussinières 1 & 2 plus courtes de moitié que celles de la fig. 3, pour les poulets nouvellement éclos. Celle de la fig. 3, pour les poulets plus grands.
M, mère artificielle.
R, rideau qui la ferme par devant.
A, auget à mangeaille.
C, fig. 1 & 2, claie pour fermer la poussinière : celle de la fig. 3, doit aussi avoir sa claie. La poussinière de la fig. 2, est pour les cannetons naissans.
D, cloison à porte pour laisser sortir les cannetons.
B, jatte pleine d'eau.
Fig. 4. Sevroir ou poussinière pour les poulets qui commencent à voler.
R S, T V, corps du sevroir.
O C, DD, F F, pièces qui forment le couvercle entier.
M, mère.artificielle.
A, auget à mangeaille.
Fig. 5. mère artificielle vue par dehors. Fig. 6. mère artificielle vue par dedans.
Fig. 7 & 8. Mèïes artificielles demi-rondes.
Fig. 9. Autre mère artificielle.
l, m, n, o, p, boîte qui fait partie de la poussinière.
z z, tréteaux, qui portent cette boîte.
k, porte de communication.
a, b, c, d, e, tonneau brisé.
h, i, f, g, deux mères artificielles.
Planche XXXVI.
Fig. 1. Première herse composée de quatre bras, qui ont chacun quatre pieds dix pouces de long, trois pouces un quart de large, & trois pouces & demi d'épaisseur. Il y a onze pouces trois quarts de vide entre ses bras, en sorte que la largeur de toute la herse est de quatre pieds.
Les bras sont joints par quatre traverses qui passent dans chaque bras.
A chaque bras sont attachés, par des écrous, cinq dents de fer aigu en coupant.
Une haussière à crochet, fig. 4, s'attache à un des coins de la herse avec un épars qui porte deux paloniers, pour deux chevaux, lesquels tirent de front comme à la charrue.
Fig. 1. La seconde herse est composée de deux petites herses, attachées par le milieu avec une penture. Une chaîne de fer entretient ces deux herses parallèles & à la même distance.
Cette herse a six bras,/chacun de quatre pieds de long, trois pouces de large, & trois pouces & demi d'épaisseur. La longueur de toute la herse est de cinq pieds six pouces.
Art aratoire.
