| À quoi il faut ajouter un ſecond | onces | gros. | grains. |
| flegme que le bain-marie n’a | |||
| pu enlever | 68 | ||
| Total | 4 | ||
| Une livre de 16 onces contiendra | |||
| en eau | 11 | 7 | 32 |
| en extrait | 1 | 3 | 16 |
| fibres ſéchées | 3 | 7 | 24 |
| Total | 16 | ||
| Sel volatil | 1 | ||
| Huile & eſprit | 1 | ||
| Tête morte | 54 | ||
| Perte | 4 | ||
| Total | 2 | 58 | |
| Sel volatil & huile inſéparable | 0 | 3 | 12 |
| Eſprit | 24 | ||
| Tête morte | 2 | ||
| Perte | 24 | ||
| Total | 5 | 60 | |
Aliment du feu. On déſigne par cette expreſſion tout ce qui eſt propre à entretenir le feu ; telles ſont toutes les matières combuſtibles, les bois, les huiles, par exemple. On peut dire en général, que toutes les ſubſtances qui contiennent du gaz inflammable, ou des matériaux propres le former, ſont en un ſens un aliment du feu ; & ſous un certain rapport, que le gaz vital, (l’air pur, le gaz oxigène, ces mots ſont ſynonymes), eſt aliment du feu. On peut consulter les articles Feu, Combustion, Inflammation, Incendie, Calorique, &c.
ALIQUANTE. Les parties aliquantes d’un tout quelconque ſont celles qui ne ſont pas contenues un certain nombre de fois, juſte dans ce tout. Par exemple, 4 n’étant pas contenu exactement un certain nombre de fois dans 15, eſt une partie aliquante ; quatre eſt renfermé dans 15 trois fois avec un reſte moindre que quatre. Il en ſera de même de 3 par rapport à 7, de 5 relativement à 16, on trouvera 1 pour reſte, & ainſi des autres nombres de ce genre.
ALIQUOTE. Ce ſont les parties d’un tout qui y ſont contenues un certain nombre de fois & ſans reſte. 4 eſt une partie aliquote de 16, parce qu’il y a dans 16 quatre fois le nombre quatre ſans aucun reſte. 7 eſt partie aliquote de 21 ; 10 eſt partie aliquote de 30.
[ ALISÉ, vents aliſés, ſont certains vents réguliers qui soufflent toujours du même côté, ſur les mers, ou alternativement d’un certain côté & du côté oppoſé.
Les Anglois les appellent auſſi vents de commerce ; parce qu’ils ſont extrêmement favorables pour ceux qui font le commerce des Indes.
Ces vents ſont de différentes ſortes ; quelques-uns ſoufflent pendant 3 ou 6 mois de l’année du même côté, & pendant un pareil eſpace de temps du côté oppoſé : ils ſont extrêmement communs dans la mer des Indes, & on les appelle mouſſons. Voyez Moussons.
D’autres ſoufflent constamment du même côté, tel eſt ce vent continuel qui règne entre les deux tropiques, & qui ſouffle tous les jours le long de la mer d’orient en occident.
Ce dernier vent eſt celui qu’on appelle proprement vent aliſé. Il règne toute l’année dans la mer Atlantique & dans la mer d’Éthiopie entre les deux tropiques ; mais de telle manière qu’il ſemble ſouffler en partie du nord-eſt dans la mer Atlantique, & en partie du ſud-eſt dans la mer d’Éthiopie.
Auſſitôt qu’on a paſſé les îles Canaries, à-peu-près à la hauteur de 28 degrés de latitude ſeptentrionale, il règne un vent du nord-eſt qui prend d’autant plus de l’eſt, qu’on approche davantage des côtes d’Amérique, & les limites de ce vent s’étendent plus loin ſur les côtes d’Amérique que ſur celles d’Afrique. Ces vents ſont ſujets à quelques variations ſuivant la ſaiſon, car ils ſuivent le ſoleil ; lorſque le ſoleil ſe trouve entre l’équateur & le tropique du cancer, le vent de nord-eſt qui règne dans la partie ſeptentrionale de la terre, prend davantage de l’eſt, & le vent de ſud-eſt qui règne dans la mer d’Éthiopie, prend davantage du ſud. Au contraire, lorſque le ſoleil éclaire la partie méridionale de la terre, les vents du nord-eſt de la mer Atlantique prennent davantage du nord, & ceux du ſud-eſt de la mer d’Éthiopie, prennent davantage de l’eſt.
Le vent général d’eſt ſouffle auſſi dans la mer du Sud. Il eſt vent de nord-eſt dans la partie ſeptentrionale de cette mer, & de ſud-eſt dans la partie méridionale : ces deux vents s’étendent de chaque côté de l’équateur juſqu’au 28 & 30e degré. Ces vents ſont ſi conſtans & ſi forts, que les vaiſſeaux traverſent cette grande mer depuis l’Amérique juſqu’aux îles Philippines, en dix ſemaines de temps ou environ ; car ils ſoufflent avec plus de violence que dans la mer du Nord & dans
