relatives. Ceux qui agissent beaucoup, peuvent et doivent manger davantage. Ceux qui font peu d’exercice ne doivent manger que peu. En général, depuis que l’art de la cuisine s’est perfectionné, les hommes mangent deux fois autant que l’exige la nature. Les soupers ne sont point dangereux pour les gens qui n’ont point dîné : mais les insomnies sont ordinairement le partage de ceux qui dînent et qui soupent beaucoup. Il est vrai que, comme il y a de la différence entre les tempéramens, quelques personnes reposent fort bien à la suite de ce double repas. Il ne leur en coûte seulement qu’un triste songe et une apoplexie, après quoi elles s’endorment jusqu’au jour du jugement. Il n’y a rien de plus commun dans les gazettes, que des exemples de gens qui, après avoir bien soupé, ont été le lendemain matin, trouvés morts dans leur lit.
Un autre moyen dont on doit se servir pour conserver sa santé, c’est de renouveler constamment l’air dans la
