trices, dit Voltaire dans ses Questions encyclopédiques ; que l’invention de la gaze n’est pas même due une femme ».
Cette frivolité ne fait pas honneur à son auteur.
Je rougirais d’avoir imaginé une nouvelle parure ; mais je me glorifirais d’avoir imaginé une manière économique de faire le pain, dans les tems désastreux que nous avons passés. J’aurais de l’orgueil d’avoir soigné, conservé et nourri des abeilles pendant la saison la plus rude, d’avoir fait de bon pain avec de mauvaise farine de sarazin, d’avoir semé, récolté, tillé, et filé le lin destiné à vêtir mon époux et moi, d’avoir soigné mes bestiaux et fait d’excellents fromages, n’ayant reçu qu’une éducation de Ville. Pour tout cela un homme n’aurait aucune capacité.
