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Page:Gouffé - Le Livre de Pâtisserie, 1873.djvu/190

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q q sont les marches de l’escalier donnant accès au palier.

O est le plan horizontal du cul-de-lampe qui supporte la madone.

Les parois verticales du rez-de-chaussée se composent : 1° de la muraille pleine RR SS (fig. 40) ; 2° de la paroi RnTT, et de son pendant RUVV (fig. 41) ; 3° d’une muraille UnYY, percée de l’ouverture ZZ (fig. 39 et 42) ; 4° enfin de trois parties semblables JJ XX (fig. 43), formant le portique qui soutient la tonnelle. Toutes ces parois ou murailles viennent se placer verticalement sur le plan suivant l’ordre indiqué par les lettres correspondantes.

41. Parois de la maison.

Un plateau semblable à celui du plan horizontal se pose sur les murailles, forme le plancher du premier étage et supporte en même temps sur son pourtour la balustrade découpée dont je donne le dessin (fig. 44).