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Pour les parois ou murailles du premier étage, on procédera comme je viens de l’indiquer pour le rez-de-chaussée.
Un coup d’œil jeté sur les dessins au trait permettra d’apprécier le parti qu’on en peut tirer et l’ordre dans lequel chaque chose doit se présenter par rapport aux autres. Ainsi la fig. 42 représente, en même temps, 1° la muraille UnYY du rez-de-chaussée, qui a sa base, sur le plan, aux points n, Z, Z, U ; 2° la muraille UnQQ du premier étage, percée de l’œil-de-bœuf ; 3° la muraille UnYY, percée de la fenêtre dont l’appui est désigné par D’D’D’D’.
42. Murailles,
La fig. 45 représente la paroi du premier étage, située au dessus de la porte d’entrée ; ainsi que celle qui lui est opposée.
156 LE LIVRE DE PATISSERIE. DEUXIÈME PARTIE.
