Si li rhum y ferment' dans n' la têt' li pécèr' ,
Car tout li zens qui fait rigole
Dans n' bertell' n'en a son p'tit fiole,
" Allons toué, sort' d'ici, çà la plaç là pour moi!
"Pour toué…N'avait li çien…moi n'donn'rait pas li roi."
"Est-ce que n'en a la plaç gardée"
"Ti crois donc qui louait à l'année ?"
" Si toi fair' l'embarras, toi va gagner li z'ain,"
"Çauff pas trop mon la tête, et fil' dret ton cimin."
Li z'aut' côtés n'en a sipit' pareille,
Tant et tant qui çass' li z'oreille.
Pendant tout çà mic-mac ça qu'en a l'ambition,
Plonz' dans di l'eau zisqu'au menton,
A çaque instant y r'tir' son vouve,
Souvent à moitié pleine y trouve ;
Y souq' biçiq' qui bouille autant épais,
Qu'la sabl' quand qui couvr' les galets.
Y remplit tout son sacs, son paniers à la ronde,
Li tellement pleins qu'tout y débonde.
A c'thèr, fil' rondement nos zens sis Saint-Dinis,
Avlà l'moment qu'nous va faire nout' profits.
Et çaquin à la course, y galope sis la route
Et n'arrête ein minite rien qu'pour prend son la goutte.
Arrivés Saint-Dinis l'ensive y ronfl' trois coups.
Biçique! à vlà biçiq!!! prend vite! La bol six sous.
Çaquin y timb' dissis, çaquin y vé son bole,
Autour çaqu' vendeur ein tas d'aç'teurs y colle.
N'a pas li temps dir : ouaye! …Biçiqu' la partazé,
Et li z'épaul' pêcer l'est vit' soulazé ;
Car tout di mond' St-Dinis y vé goûté çà manzaille,
Li zens riç pour biçiq' troque ein zour z'aut' volaille,
Et li puvr' qui n'a point l'embarras troq' li plats
L'est content qu'pour six sous, li pé faire ein bon r'pas.
Merci donc mon bon Dié, merci la nourritire,
Qu'nous donn' dans Mascarin pour tout' vout' criatire.
Çaq' fois qu'biçique y monte' , nous doit bénir à vous,
Pisque vout' Providençe' sonze à nourrir à nous.
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