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D’la vache enragé’, par ces temps de viscère,
On en trouv’ partout, sauf chez la tripière ;
Et bien qu’on n’ait pas le choix du morceau,
On est toujours sûr d’y trouver d’la peau.
La Vache enragé’, quoique symbolique,
Généralement vous flanqu’ la colique ;
Quand on en bouff’ trop, on peut en crever
Ça prouv’ qui n’faut pas vivre pour manger.
Voilà, messieurs, tout ce que nous savons sur cet animal légendaire c’est peu de chose, mais c’est triste.
Dans la prochaine leçon, nous agiterons, messieurs, des questions plus palpables et moins chimériques.
