coup de lumiere sont admirables : de même entre les occupations des hommes celles qui ne se présentent que sous des dehors modestes, sont aussi dignes de notre estime par le travail & l’industrie qu’elles exigent & par l’utilité qu’elles apportent, que les plus brillantes le sont de nos éloges par la beauté, la justesse & l’élévation d’esprit qu’elles demandent. Tel est le caractère de la simple & sage Œconomie qui par le moyen de l’Agriculture, des Arts & du Commerce nous procure une pleine abondance de richesses & toutes les commodités de la vie. Ce qu’elle acquiert sans bruit, elle le présente sans faste ; & la douceur de ses dons, ainsi que le repos auquel ils invitent, répandent sur elle un air de modestie & de tranquillité qui paroît être son partage.
