Poivrement : Paiement. — Poivre pris dans ce sens, doit remonter au temps reculé où les épices étaient assez chères pour faire de ce mot un synonyme de Argent.
Poivrer : Donner la vérole. — « Pour se venger d’un homme, elle prit du mal exprès afin de le poivrer. » — Tallemant des Réaux.
Polichinelle : Canon d’eau-de-vie. — « Polichinel… C’est ainsi que les fiacres nomment une chopine en deux verres. » — Cabarets de Paris, 1821.
Polisson : « Toutes les dames et demoiselles qui, pour suppléer au manque de rondeur de certaines parties, portent ce que Mme de Genlis appelle tout crûment un polisson et que nous appelons une tournure. » — Th. Gautier, 1833.
Polka : « Disons quelques mots de cette gigue anglaise croisée de valse allemande, qui fait sautiller aujourd’hui les Parisiens comme autant de coqs d’Inde sur une plaque brûlante. » — E. Arago, 1844.