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Page:Larousse universel, 1922, I.djvu/1278

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KEE Keerbergen, comm.de Belgique (Bra- bant, arr. de Louvain), sur la Dyle; 2.660 h. Keewatin, anc. district du Dominion ca- nadien, taillé dans les anciens Territoires de la baie d'Hudson, et dé- membré aujourd'hui en- tre l'Ontario, le Mani- toba et les Territoires du Nord-Ouest. kef, mot arabe signi- fiant rocher, et qui entre dans la composition d'un certain nombre de noms géographiques. Kef (Le), v. de Tu- nisie, sur la route de Tunis à Alger; 6.500 h. Ch.-1. de contrôle civil. Ancienne colonie phéni- cienne (Sicca Veneria). kéfir ou képhir n. m. Boisson gazeuze fermentée, d'une saveur ai- grelette, que fabriquent les montagnards du Caucase. ENCYCL. On obtient cette boisson en faisant fermenter du petit-lait, qu'on ensemence à l'aide de grains de kéfir, boulettes jaunâtres d'odeur caséeuse et qui sont formées par l'association d'une bactérie (dispora Caucasica) et d'une levure (saccharomyces kefir); il se produit de la peptone, provenant de la caséine du petit-lait, et de l'acide lactique. Le kéfir ne se conserve que peu de jours; il est employé en médecine dans les maladies de l'estomac principale- ment, comme plus facile à digérer, dans beaucoup de cas, que le lait. Kehl, v. du grand-duché de Bade, en face de Strasbourg; 8.700 h. Tapisseries, toiles métalliques. Pont célèbre, de 235 mètres, sur le Rhin. Tête de pont occupée par les Français en 1919. Keighley [kis-lé], v. d'Angleterre, comté d'York (West-Riding); 43.500 hab. Ville industrielle. keilhauite n. f. Chim. Syn. de YTTROTITANITE. Keiser er (Rheinhard), compositeur allemand, né à Teuchern, m. à Hambourg (1674-1737). 11 écrivit de nombreux opéras, d'une grande facilité d'inspi- ration. Keith (George, dit le comte Marishal), officier écossais, né vers 1693, m. à Potsdam en 1778; servit dans les troupes jacobites, puis passa au service de Frédéric II, roi de Prusse, qui le nomma gouverneur de Neuchâtel. Il fut lié avec Rousseau. - Son frère, JAMES, né près de Peterhead, mortellement blessé à Hochkirchen(1696- 1758), se distingua à Lobo- sitz, Rossbach, Olmütz, au service de Frédéric II. Il fut membre de l'Acadé- mie des sciences de Paris. Keith [ket] (George), amiral anglais, né près de Stirling, m. à Tulliallam (1746-1823). Il obligea Mas- séna à capituler dans Gé- nes, en 1806. Kekulé. Kékulé (Frédéric- Auguste), chimiste allemand, né à Darmstadí, m. à Bonn (1829-1896). Il est surtout connu pour son hypo- thèse sur la constitution de la ben- zine, à laquelle il attribue une for- mule hexagonale permettant d'expli- quer l'existence de trois dérivés bisub- stitués; cette formule est dite: hexa- HC6 gone de Kékulé. Kelantan, principauté de l'In- dochine méridionale, sur la côte est de la péninsule de Malacca; 300.000 hab. Capit. Kelantan. Naguère sous la dépendance du Siam, et aujour- d'hui sous celle de l'Angleterre. HC5 Kélek. CH 1 2 CH 3 CH CH Kélat [la], v. du nord-est du Béloutchistan, capit. du kanat de Hexagone de Kélat, placé sous le protectorat anglais 14.000 h. Beaux jardins. Kéke Kelbia (LAC), lac de la Tunisie centrale, d'envi- ron 100 kilom. carr., entre Sousse et Kaivouah. Peu profond, il est presque à sec en été, et l'hiver écoule son trop plein à la mer. kélek [lek] n. m. Sorte de radeau formé avec des outres surmontées de traverses formant plan- cher et en usage chez les Arabes. kelène n. m. Anesthésique local, qui n'est autre que du chlorure d'éthyle. Keller (Christophe). V. CELLARIUS. Keller (Jacques) [en lat. Cellarius], théologien allemand de l'ordre des jésuites, né à Seckingen. m. à Munich (1560-1631). Keller (Jean-Jacques), né à Zurich, m. à Col- mar (1635-1700, et son frère JEAN-BALTHAZAR, né à Zurich, m. à Paris (1638-1702), habiles fondeurs, aux- quels on doit la plupart des statues en bronze pla- cées dans les jardins de Versailles. Keller (Godefroy), romancier suisse, né à Glatsfelden, m. à Zurich (1819-1890); a écrit des vers et des recueils de nouvelles pleines d'humour (les Gens de Seldwyla, etc.). 1265 Pont de Kehl. Kellermann (François - Christophe), DUC DE VALMY, maréchal de France, né à Strasbourg (1735- 1820). Vainqueur à Valmy, aux côtés de Dumouriez (1792), il commanda suc- cessivement les armées de la Moselle et des Alpes;- Son fils, FRANÇOIS-ETIENNE, général de cavalerie, né à Metz (1770-1825), se cou- vrit de gloire à Marengo et, plus tard, à Lützen et à Waterloo; - FRANÇOIS- EDMOND, fils du précédent, homme politique, né à Pa- ris (1802-1868). Kellermann. Kellgren (Johan Hen- rik), poète suédois, né à Floby, m. à Stockholm (1751-1795); auteur de gra- cieuses poésies et de livrets d'opéra, partisan de Voltaire et du goût français. kélotome n. m. Méd. Syn. de CÉLOTOME. kélotomie n. f. Chir. Syn. de CELOTOMIE. kelp n. m. (m. angl.). Nom donné aux amas d'algues flottantes, parfois considérables, que l'on rencontre dans les mers australes. kelt n. m. Saumon capturé peu après le frai. Ke-Lung ou Ké-Loung, port japonais du nort-est de l'ile Formose; 5.000 h. Houille, soufre, pétrole. Kelvin (lord). V. THOMSON (William). Kemal (Namik), poète et écrivain ture, né à Gallipoli, m. à Chio (1840-1888); auteur de poésies d'un lyrisme brûlant, de drames, de romans, d'ar- ticles de journaux, etc. Kemal-pacha (Mustapha), général ture, né à Salonique vers 1881 ga- gna la bataille d'Anafarta, qui obligea les Alliés à évacuer les Dardanelles au début de 1916. Après la dé- faite turque et le traité de Sèvres, il institua à Ango- ra un centre de résistance et un gouvernement natio- naliste dont il prit la tête. kemaliste n. et adj. Partisan de Kemal-pacha. Kemble, famille d'ac- teurs anglais: Jons Pu- LIPP, né à Preston, m. à Lausanne (1757-1823); - Son frère CHARLES, né à Brecknock, m. à Londres (1775-1854): Leur sour SARAB, plus connue sous le nom de Mrs. Siddons; etc. Kemmel, comm. de Belgique (Flandre-Occi- dentale, arr. d'Ypres); 1.550 h. Toiles. Au cours de la Grande Guerre, le village et le château de Kem- mel ont été complètement détruits. Mustapha Kemal. Kemmel (MONT), hauteur de Belgique, en Flan- dre-Occidentale, au S.-O. du village de Kemmel, point culminant des monts de Flandre, et placé en avant et à l'E. de cette petite chaîne. Ses deux mamelons s'élèvent : le Petit Kemmel à 132 m.. et le Kemmel même à 151 m. Le Kemmel a vu, en 1918, de nombreux et sanglants combats. Arrivés au pied du mont le 18 avril, pendant la 3e bataille des Flandres, les Alle- mands s'en emparèrent le 25, malgré la belle défense du 30 régiment français d'infanterie, et s'y maint- inrent, malgré toutes les attaques faites les jours suivants pour le reprendre. Réoccupé par les Anglais le 31 août, après que les Allemands l'eurent évacué la veille, au début de la poussée vers la position Hindenburg (29 août-20 sept.). Kemp (TERRE DE), terre polaire antarctique, au sud de la mer des Indes, à l'E. de la terre Enderby. Kemp y atterrit en 1883. Kempis (Thomas HEMERKEN, dit a), écrivain mystique allemand, né à Kempen, m. au couvent de Sainte-Agnès (1379-1471), auquel on a attribué parfois l'Imitation de Jésus-Christ. Kempten, comm. de Suisse (cant. de Zurich); 1.560 h. Tissage de coton et de soie; broderie, Kemseke, comm. de Belgique (Flandre-Orien- tale, arr. de Saint-Nicolas); 2.050 h. ken [kên) n. m. Division administrative au Japon, correspondant à peu près au département français Kenali, localité de la Yougoslavie (Macédoine serbe), sur un affluent droit de la Cerna. Station du chemin de fer de Salonique à Monastir, et à 16 kilom, de cette ville. Les Bulgares, maitres de Monastir, y construisirent de puissantes lignes dé- fensives dont les Français s'emparèrent au cours de la manoeuvre de Monastir », pendant la ba- taille de la Cerna-Monastir, le 15 novembre 1916. Kènèh, v. d'Egypte, sur le Nil; 20.000 h. Kenia, nom donné par les Anglais, en 1920, à l'ensemble de leurs possessions de l'Afrique-Orien- tale anglaise, quand ils en ont fait une colonie de la couronne». V. AFRIQUE-ORIENTALE ANGLAISE. KEP Kenia, montagne volcanique de l'Afrique-Orien- tale anglaise, à l'E. du lac Victoria; alt. 5.200 m. Kenilworth, v. d'Angleterre (Warwick); 4.700 h. Belles ruines d'un château du XIe siècle où Walter Scott a placé le théâtre d'un de ses romans: le Château de Kenilworth. kennédie [ke-né-di] n. f. Genre de légumi- neuses, originaires d'Australie, à grandes fleurs rouges ou violacées, et que l'on cultive dans les jar- dins européens: la kennédie rouge atteint jusqu'à dix mètres. kennel-book [ken'- l-bouk] n. m. (en angl., livre de chenil). Livre sur lequel on inscrit la date de naissance des chiens de cer- taines races, et les noms de leurs père et mère. Kenneth, nom de trois rois d'Ecosse, le premier de 834 à 860, le second de 971 à 995, le troisième de 997 à 1005. Ce dernier publia un recueil de lois. kénomère adj. (du gr. kenos, vide, et meros, par- tie). Corps kénomères, corps isomères par kénomérie. kénomérie [ri] n. f. Cas particulier de l'isomé- rie, qui se produit par l'éli- mination d'éléments diffé- rents ou identiques, aux dé- pens de composés distincts. kénophobie [fo-bf] Kennédie. n. f. (du gr. kenos, vide, et phobos, peur). Peur maladive des espaces vides. Kénous ou Kennous, nom que se donnent les Nubiens, au voisinage de la cataracte d'Assouan. Un Kenou ou Kennou. Kensington, paroisse d'Angleterre, devenue un quartier de Londres. - Les jardins de Kensing- ton continuent Hyde Park à l'ouest. Le palais de Ken- sington, ancienne résidence royale, a été construit en partie par Wren, sous Guillaume III. Le musée de South Kensington, construit en 1851, renferme des galeries d'art décoratif, de peinture, de sculp- ture, et d'instruments scientifiques. Kent [kèn't) (ROYAUME DE), le plus ancien royaume de l'heptarchie anglo-saxonne; cap. Can- torbéry. Kent, comté maritime du sud-est de l'Angle- terre; 1.046.000 h. Ch.-1. Maidstone. Un des pre- miers du Royaume-Uni pour l'agriculture et l'éle- vage (blé, houblon; belle race ovine). Kent (Edouard-Augustin, duc de), quatrième fils du roi d'Angleterre George III (1767-1820). Général, gouverneur de Gibraltar, il avait épousé la princesse Victoria - Marie-Louise de Saxe- Cobourg-Saalfeld, dont il eut une fille, qui fut la reine Victoria. Kent (Incendie du), tableau de T. Gudin (1827, Louvre); toile colorée, pleine d'audace, représentant lè grand navire anglais brûlant au milieu de l'océan houleux. kentia [kin-ti-a] n. m. Genre d'arécinées, com- prenant des palmiers à feuilles pinnatiséquées, dont on connait trois espèces d'Australie, cultivées en Europe comme plantes d'appartement. V. PALMIER. kentomanie [n] n. f. (du gr. kentein, piquer, et manía, manie). Manie de la piqûre, qui s'ajoute chez quelques toxicomanes (morphinomanes) à la passion pour leur poison favori. kentrophylle [kin-tro-fi-le] n. m. Genre de composées d'Eu- rope, comprenant de gros chardons à fleurs jaunes: le kentrophylle, appelé encore chardon bé- nit et carthame lai- neux, est employé en médecine comme su- dorifique. Kentucky (le), affl. de l'Ohio (riv. g.) [Etats-Unis), qui naît au versant ouest des Allegha- nys, et baigne Frank- fort; 375 kil. Kentucky, un des Etats unis de l'Amérique du Nord; 2.408.000 h. Capit. Frankfort. Forêts. Mines de houille, de fer. Pétrole. Grande production de tabac. Kentrophylle: a, fleur. 1 Keokuk, v. des Etats unis d'Amérique (Iowa), au confluent du Mississipi et de la rivière Des Moines; 15.200 h. Tété de la navigation du Mis- 2 sissipi jusqu'au golfe du Mexique. Ch.-1. du comté de Lee (avec Fort-Ma- dison). Kep, v. du Tonkin, sur la voie ferrée de Ha- noi à Langson; 4.000 h. Prise en 1884 par le géné- ral de Négrier. képi n. m. (de l'al- lem. kappe, bonnet). Coiffure militaire légère, munie d'une visière. Coiffure de même forme, que portent certains collégiens, et que portaient naguère les lycéens. V. KÉBROC, etc. Képi: 1. En 1830; 2. En 1860; 3. (Mou), en 1905: 4. (Rigide), en 1912. Kepler [pler] (Jean), illustre astronome alle- mand, né à Weil (Wartemberg), m. à Ratisbonne (1571-1630). Il s'adonna de bonne heure à l'étude