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qu’elle soit fondu sans bouillir ; après quoi, lavez-en bien la mamelle partout deux ou trois fois le jour, pendant trois ou quatre jours.

Ou bien, prenez du bon vinaigre de vin, dans lequel vous faites détremper de la vieille argile, en y ajoutant pour trois sous de sang-dragon, après quoi barbouillez-en la mamelle deux ou trois jours de suite.

DE LA RAGE.

Si une bête à corne est attaquée de la rage, faites le remède qui suit :

Remède. — Prenez une demi-poignée de petite sauge, autant de rue, une poignée de pâquerettes ou marguerites sauvages, la plante entière, une pincée de racines d’églantier les plus grandes, une racine de scorsonère longue et grosse à peu près comme le doigt, une tête d’ail, faisant à peu près cinq ou six gousses comme une noisette, et du sel gris comme un œuf de pigeon.

Nettoyez, épluchez sans laver les simples, ôtant la terre et les mauvaises feuilles ; jetez dans un mortier de marbre la sauge, la rue, la racine d’églantier ou rosier sauvage, et de scorsonère, mettez dessus les pâquerettes, les gousses d’ail et le sel : pilez le tout ensemble, et mettez la moitié d’un demi-setier de bon vin blanc, et le broyez de nouveau ; après quoi broyez cette espèce de bouillie dans un linge fort, pour extirper en tordant, tout le jus, qu’on recevra dans un verre ou écuelle. Donnez deux verres le matin à jeûn aux bestiaux enragés ; s’ils sont furieux et qu’ils